Field of Dreams

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ホットサンド

本日のホットサンド「しおからチーズ」

投稿日:2018年2月4日 更新日:

久しぶりにホットサンドが食べたくなったので作ってみよーー!

さてと、具材は何にしようか・・・。

いつもは冷蔵庫をのぞくとキャビアやフォアグラなんかが転がっているのですが、たまたま今日は入ってなかったのでコチラを使って作ってみましょう。

塩辛

え~え~、塩辛でございます。しかも八戸市長賞を受賞した塩辛w
さぞ美味しいのでしょう。

では、さっそく・・・・。

<材料>
・食パン 2枚(8枚切り)
・いかの塩辛 適量
・とろけるチーズ 1枚
・オリーブオイル 少々

ホットサンドの準備

まずはパンの上に塩辛を好きなだけ。
でもあまり載せすぎるとしょっぱくなっちゃうので程々に。

今回使った塩辛は塩分が少なめなのですが、あとからチーズも載せるので少なめにON。

塩辛ホットサンド

ここでタラーっとオリーブオイルをかけてちょっと洋風に仕上げます。

塩辛ホットサンド

あとはとろけるチーズを載せて・・・・・

塩辛ホットサンド

弱火でジックリ・・・・・・

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はい、でけたーーーーー!

塩分過多なホットサンドの完成ですw

塩辛ホットサンド

これじゃあ足りないからもう一枚焼こーーっと!

 

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